Indirizzo: Piazza Erculea, 2, Milan, Italy, Mailand
Città: Mailand
Menu Piatti: 5
Recensioni: 939
Sito Web: https://exit-gastronomiaurbana.com/
"Per parlare del rapporto qualità-prezzo a Milano, non c'è esempio migliore (o peggiore) della EXIT gastronomyurbana nella bella e tranquilla Piazza Erculea, a due passi dal caotico Missori. In questo chiosco di lusso, arredato con stile (il legno di briccola veneziano che riveste l'interno, che ho riconosciuto subito anche se nessuno dello staff sapeva di cosa si trattasse, è davvero un gioiello), puoi fare un semplice aperitivo oppure optare per un pasto più consistente scegliendo da una selezione di piatti gourmet. Noi abbiamo scelto la prima soluzione e abbiamo accompagnato due bicchieri di verdicchio con un piccolo piatto di coppa e una focaccia di Recco della famosa focacceria Manuelina, servita con verdure di stagione, in questo caso buoni friggitelli. Abbiamo concluso con un buon amaro Calabrese Jefferson, già premiato come miglior liquore alle erbe al premio internazionale degli spirits. Tutto sembrerebbe molto buono e molto bello... il problema è un rapporto qualità/prezzo che definirei offensivo, intriso di una sorta di snobismo, il quale annulla tutte le buone intenzioni di questo bel posto. La coppa è discreta, ma non eccezionale, non ha una consistenza perfetta e il sapore, sebbene buono, non emoziona; meno di mezzo chilo: €12. La focaccia è davvero buona, va bene, ma deve avere dell'oro puro nell'impasto, altrimenti non riesco a spiegare il prezzo di €20, se non è un record per un cibo popolare come la focaccia, ci si avvicina. Il verdicchio è solitamente un vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo, peccato che questo sia stato uno dei verdicchios più anonimi che abbia mai bevuto. Gli €8 al bicchiere per il Jefferson sono semplicemente sensazionali, considerando che il prezzo al pubblico è di €26 PER BOTTIGLIA (tra l'altro, la quantità è avara). Un grande (leggi: eccessivo) personale e la location possono parzialmente giustificare questi prezzi, ma rimane comunque solo un'impressione: tanto fumo, molto poco arrosto. Benvenuti a Milano (centro), amici! Cibo: 4 Servizio: 3 Atmosfera: 3"
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