Telefono: +393342105260
Indirizzo: Via Firenze, 56/57, Rome, Italy
Città: Rom
Menu Piatti: 9
Recensioni: 480
Sito Web: http://www.facebook.com/pages/category/italian-restaurant/feel-good-308974832601558/
"Ti trovi in un posto per sbaglio e sei felice che il caso ti abbia regalato una sorpresa. Ci imbattiamo in una targa esterna in cui si chiariscono i punti sulla sacralità della carbonara. Intrigati, entriamo e siamo positivamente colpiti dall'attenzione riservata ai clienti. Servizio rapido e cortese. Il proprietario conosce il suo mestiere e con grazia e competenza condivide informazioni culinarie e artistiche. Carbonara davvero eccellente, con tonnarelli freschi fatti in casa, guanciale di qualità e un uovo molto abbondante che ti costringe a ripetere i tocchi finali! Cicoria ripassata, non unta ma deliziosa, e un formaggio dell'Alto Molise, stracciata, che ci ha conquistati completamente. Entri nel quartiere (principalmente turistico) con poca fiducia e invece sei accolto da chi ama la propria professione e promuove cibo autentico. Complimenti a tutti!"
Tutti i prezzi sono stime su Menu.