"...das war wohl nix! Wir sind im Rahmen einer Konfirmation in das Hofgut Übersberg gekommen und wurden auch nett von der Bedienung mit vorbereiteten Getränken begrüßt, danach ging es allerdings mit dem Essen steil uns stetig bergab. Der gereichte klassische Beilagensalat/Vorspeise mit Kraut, Kartoffelsalat, Gurkensalat etc. kam direkt aus verschiedenen Eimern auf den Teller und wurde mit einer vertrockneten Peperoni und einer halben Cherry-Tomate garniert. Der darauf folgende Rostbraten war roh und auch die Zwiebeln waren eher Mus als die schönen, gerösteten Zwiebeln die man erwarten würde. Mein Spargel mit Pellkartoffel und Sauce Hollandaise war auf den Punkt gegart, jedoch in einer nach Tetrapack schmeckenden Sauce getränkt. Nicht einmal die Kartoffeln waren frisch, sondern kamen wohl direkt und vorgeschält vom Lieferanten und aus der Tiefkühltruhe, was man auch deutlich herausschmecken konnte, schade! Während Kaffee und Kuchen wurden für über 45 Minuten das Geschirr im Empfangsbereich mit lautem Getöse in die Blech Behälter sortiert, Gespräche waren während dieser Zeit, auch in unserem abgesonderten Raum, so gut wie unmöglich. Das konnte leider auch das sehr aufmerksame und nette Servicepersonal nicht mehr retten. Das bei dem Verlassen des Hofguts ins Auge stechende Angebot mit Cordon Blue konnte dann aber doch noch für ein herzhaftes Lachen sorgen, jedoch nicht von einem baldigen Wiedersehen überzeugen."
