Anacapri
Columbus

Columbus

Via Salita Caposcuro, 8, 80071, Anacapri, Italy

Caffè • Pizza • Formaggio • Colazione


"Abbiamo trovato questa gemma durante un recente soggiorno ad Anacapri. Ci è piaciuto così tanto che siamo tornati più volte. Abbiamo pranzato leggero al bar che era ottimo, i panini al pane pizza e gli spaghetti alla Pomodoro erano particolarmente popolari. Per colazione abbiamo preso caffè e cornetti che erano deliziosi, i cornetti erano ripieni di crema pasticcera leggera o marmellata di albicocche e i cappuccini erano fantastici, non solo per il gusto ma anche per i disegni/scritte elaborate in cioccolato sulla superficie. Ma la parte migliore è stata la cena al piano superiore. La zona ristorante rusticamente progettata con tetto retrattile, lati aperti e piante e fiori appesi lungo i bordi rendeva l'atmosfera incredibile, seduti lì guardando la Piazza Vittoria. Il cibo era eccezionale, il proprietario/cameriere non solo è amichevole e competente riguardo al cibo ma è chiaramente appassionato e orgoglioso di ciò che offre. Ci ha spiegato l'origine e la storia di alcuni piatti. Sembra che coltivino molti dei loro prodotti persino facendo parte dell'olio d'oliva. Abbiamo preso un vassoio di formaggi fantastico, con formaggi rari come il Provolone Del Monaco che è stata una vera delizia, i Ravioli Capresi erano i migliori mai mangiati, la bistecca era tenerissima e le contorni erano qualcosa di mai provato prima ma che sicuramente ripeteremo, il Fritte Misto che era un mix di verdure, polpette, arancini e crochè fritti in una leggera pastella. Su suggerimento del cameriere abbiamo provato anche fiori di zucca fritti in pastella. Era eccezionale, ma è una prelibatezza disponibile solo in certi periodi dell'anno quindi siamo stati fortunati ad essere lì al momento giusto. Per finire il pasto abbiamo preso un Tiramisù di prima classe e una deliziosa Torta Capresi seguiti da un digestivo a base di olive che era un po' come il limoncello ma meno dolce e limonoso. Non l'avevo mai visto prima quindi penso che possa essere qualcosa di speciale per loro visto che hanno anche un barman che prepara ottimi drink e cocktail tra cui un mocktail a fiore che cambia colore. Nel complesso ci è piaciuto molto questo posto e il personale, abbiamo provato vari pasti ed erano tutti ottimi. La posizione sembra essere quella di un ristorante turistico ma molti locali sembrano mangiarci abitualmente. Se siete ad Anacapri e non mangiate al Bar Columbus (soprattutto a cena) vi perderete qualcosa."