"Visitato durante un week end ad Arona.Andiamo con ordine:locale bello in edificio storico.E purtroppo le note positive si fermano già qui. Accolti dall 'unico pur volenteroso addetto alla sala,al quale non risulta la nostra prenotazione tramite The Fork .Faccio presente di avere ricevuto anche conferma mail da parte di The Fork: ci viene detto che in ogni caso hanno posti liberi,e su nostra richiesta ci fanno accomodare nella veranda riscaldata.Peccato che 10 minuti dopo il nostro arrivo la stufa si spegne e si riaccende dopo circa 45 minuti a seguito vari tentativi da parte del cameriere e poi di altro componente dello staff.Ovviamente,essendo anche serata piovosa e fredda,siamo rimasti con una temperatura bassa per tutto questo tempo. Ma passiamo alle note dolentj più importanti: il cameriere ci avvisa che ,avendo riaperto il locale da pochi giorni,tutti i menu degustazione NON sono disponibili,tranne 1 con piatti a discrezione dello chef e di cui non è possibile sapere nulla a priori..incredibile.Ordiniamo come bevande 2 calici di Gewurtztraminer,ci vengono portati direttamente in tavola i 2 calici che,faccio presente,non mi sembra essere il vino richiesto.Dopo aver farfugliato una scusa risibile,il cameriere ci propone un vino simile ..un friulano senza nessuna caratteristica simile in realtà a quanto richiesto da noi.Andiamo avanti: non potendo scegliere che tra le proposte alla carta (disponibili 3 antipasti-3 primi e 3 secondi) ordiniamo 2 antipasti (insalata di mare al lago e uovo 64): porzioni imbarazzanti nella loro pochezza: gusto da aspirante nouvelle cuisine senza risultati apprezzabili. Dopo circa 40 minuti arrivano i due primi piatti (un risotto mitsuna capasanta e limone candito,questo gradevole,e tortelli ripienii di fagiano: in realtà il ripieno aveva un retrogusto acido che non ho capito a cosa fosse dovuto.Riassumendo, 1 ora e 30 minuti per 2 portate a testa al costo,compresi 2 calici di vino,di 96 euro,ridotti a 74 euro con lo sconto previsto da The Fork..prezzo totalmente sproporzionato considerato quanto sopra.Al momento di pagare,non mi è nemmeno stato chiesto se avevamo gradito la cena,né ricevuto la minima scusa per i problemi con il vino e con il riscaldamento.Voglio augurarmi che questa penosa serata sia stata causata da qualche problema contingente, e non da una gestione solita che,se così fosse,non si potrebbe che definire ridicola.Mi piacerebbe leggere una replica in merito da parte dei titolari sui problemi da me evidenziati."
