"Mi sento un po' a disagio nel titolare questa recensione come 'autentico ristorante di pesce italiano' perché non sono in grado di giudicare cosa sia autentico in modo reale. Tuttavia, non ho difficoltà a credere che sia autentico, non in modo artificiale per fini di presentazione, ma facendo ciò che fanno nel modo in cui lo fanno. È sicuramente un ristorante di pesce al 100%. Entrambe le etichette autentiche e di pesce potrebbero essere considerate positivamente, e per coloro che cercano queste caratteristiche sono. Quindi le ottime recensioni sono comprensibili e meritatissime. Altri potrebbero concludere: 'Sono contento di essere andato, ma solo una volta'. Il ristorante è piccolo e nascosto tra strade secondarie e vicoli, quindi non è facile da trovare. Anche se avevamo prenotato eravamo i primi ad arrivare e non erano pronti per noi, così siamo andati a bere un bicchiere di vino nelle vicinanze e siamo tornati mezz'ora dopo. Questo non sembrava un problema, solo 'autentico'. Ordinare non riguarda il segnare i menu, ma una chiacchierata con il proprietario che è desideroso di spiegare e di apportare modifiche qua e là. Autentico. Si tratta di frutti di mare, non di presentazioni in ambienti eleganti, ed è frutti di mare, non solo pesce, una vasta gamma di frutti di mare si trovava nei pochi piatti che abbiamo avuto. Prezzo per cibo e vino: molto ragionevole. Quindi se sei serio riguardo ai frutti di mare e all'autentica cucina italiana, vai lì, se non lo sei (ed è ok non esserlo) vai comunque, è un'esperienza. Se proprio non ti piacciono i frutti di mare e la cucina italiana rustica (non rozza) allora vai da qualche altra parte, c'è del buon cibo per tutti ad Ascoli Piceno!"
