"Bel ristorante appena fuori Asiago, specialità pasta.Si possono prendere bigoli, ma anche altri tipi di pasta come paccheri, fettuccine, penne, gigli... a questi si possono abbinare tanti tipi di sughi, dai classici come quello di carne o di anatra a quelli più particolari, noi optiamo per quelli a base si Asiago, funghi e speck, attenzione alle porzioni, sono davvero abbondanti ma è pur vero che non essendoci secondi possono essere giustificate.La Bigoleria Edelweiss è davvero una bella soluzione per non mangiare la classica pizza del sabato sera e dove si possono trovare anche tante belle birre non classiche come la Jolly Blue tagliata con il Prosecco."
