"Durante la nostra visita a Brisighella all'inizio di aprile 2019, essendo che il bambino che era con noi stava facendo la nanna, abbiamo deciso di fare uno spuntino da Framboise. È stata una delle migliori decisioni che abbiamo preso durante il nostro viaggio. Noi, passeggino e bambino siamo stati accolti calorosamente, sistemati comodamente in una delle due piccole ma molto affascinanti sale e serviti cibo delizioso (abbiamo optato per la loro tradizionale spoja lorda come primo piatto ed è stata un'ottima scelta). Tutto riguardo al ristorante e alla giovane donna che ha preso i nostri ordini era affascinante. Non avremmo potuto chiedere un'accoglienza migliore; anche quando il nostro bambino si è svegliato, è stato trattato così gentilmente che ci siamo divertiti tutti e lei ha apprezzato molto la mousse di piselli!"
