"Incantevole ristorante che sorge nei locali dove un tempo sono state conservate le aiuole di ortaggi con olio, regalo prezioso delle colline. Oggi si può ammirare la volta della struttura originale che si adatta alla sobria atmosfera locale, diversa dal classico goto toscano; la cucina vi sorprenderà con i sapori vivi della terra e del mare, dal tartufo all'asscia c'è l'imbarazzo della scelta. lasciatevi guidare da Francesco, il proprietario, sia in estate, sulla suggestiva terrazza, sia in inverno, anche per gustare una pizza, oltre all'ottima cucina. Ottimo rapporto qualità prezzo!"