"Pranzato oggi con mia moglie dato che volevamo visitare la cascata di Ferrera. Abbiamo cercato locali vicini e questo ci ha ispirato. Localino molto ordinato e pulito. Stupenda l'idea di coinvolgere persone speciali in questa attività. I volontari sono disponibili ed appassionati ed i ragazzi che ci hanno servito hanno avuto una professionalità ed una cura nei nostri confronti che farebbe invidia a personale di sala di moltissimi ristoranti. Eccellente l'antipasto degustazione con gnocco fritto leggerissimo e non unto, abbinato a salumi di ottima qualità, sformatino di melanzane caldo veramente gustoso, ottimo il fiore di zucca fritto ripieno di ricottina e menta e poi il carpione... eccellente, con una cipollina in agrodolce leggera e croccantina. Gustosa la tempura di verdure e pesce di lago. Porzioni abbondanti e prezzi veramente contenuti. Esperienza da ripetere. BRAVISSIMI TUTTI!!!"
