"Dove si possono oggigiorno mangiare un piatto di pasta a 6€ e una bistecca a 8,5€? Questa trattoria, affacciata su Palestrina, è frequentata dalla gente del posto, e offre prezzi imbattibili e vista impareggiabile. Questo non è un posto raffinato, né il luogo di un appuntamento romantico: è frequentato da gente del posto, spesso famiglie numerose, e la sala da pranzo è grande e rumorosa, piena di vita. La cucina è relativamente modesta, cibo italiano fatto in casa, ben realizzato ma non straordinariamente delizioso: il tipo di pasti semplici e sazianti che si apprezzano quotidianamente. Non vale un pellegrinaggio gastronomico, per dirla in un certo senso, ma se vi trovate nella zona di Palestrina e avete voglia di salire sulla collina, questa trattoria è sicuramente una delle scelte migliori per mangiare bene. sono, come detto, imbattibili e il rapporto qualità-prezzo è straordinario: ho mangiato molto peggio in posti più belli di Londra, dove mi hanno fatto pagare 10 volte di più per cibo di qualità inferiore."
