"Abbiamo scelto un menu che includeva piatti a base di pesce, carne, verdure e formaggio, per cercare di soddisfare un po’ tutti i palati. Tutti i piatti erano notevolmente buoni e curati nella presentazione. Sono piaciuti in particolare: l’ottimo salmone con pan brioche, la deliziosa insalata di polpo con patate e olive taggiasche, i mini paccheri fatti in casa con sugo di mare e pomodorini e il risotto fiori di zucca e taleggio, perfetto nella cremosità e cottura del riso. Infine, la torta alla mousse di cioccolato bianco con gelatina di fragole e fragole era buonissima; non è avanzata neanche una fetta.
Ringrazio di cuore Sara e Maurizio per la loro professionalità e per i complimenti ricevuti nei giorni successivi da amici e parenti."
