"Nonostante fossi a conoscenza del cambio di cuoco, sono tornato in quanto in passato avevo sempre mangiato bene. L'ultima esperienza è stata assolutamente negativa su tutti i fronti. L'antipasto di baccalà mantecato da 16 euro era in versione ridotta, ma il disastro vero è stato il fritto di pesce, completamente unto d'olio. Quando il cameriere ci ha chiesto come fosse, gli ho mostrato la carta sotto al pesce sospirando e gli ho chiesto: secondo lei, come è andata? È rimasto in silenzio, e lo stesso silenzio si è ripetuto quando sono andato a pagare, nemmeno una frase di circostanza che si dice in questi casi. Servizio inadeguato; ho dovuto chiedere il pane e non è stata sostituita una posata che era caduta. Fuori dal locale, un'altra coppia era assolutamente insoddisfatta della cena. Ho perso un vecchio cliente e non penso di essere l'ultimo."
