"Ottimo ristorante di specialità piemontesi. Tris di antipasti con insalata russa croccante e fresca, battuta al coltello e vitello tonnato deliziosi. Tagliolini ai funghi porcini e gnocchi con zucca cremosi e profumati. Coi funghi fritti non si discute. E per finire lo zabaione è l' immancabile conclusione.Purtroppo la scomodità delle sedie,moderne, non mi ha fatto godere al tutte queste bontà. Sarebbe anche utile all'ingresso una bussola, perché nei periodi freddi un paravento in cotone non basta. Ma in tutti questi anni che lo frequento, si vede che sono l'unico che lo fa presente."