"Expérience "expérimental"!!!On arrive à 20h30 dans un restaurant vide un samedi soir. Le jeune homme qui nous accueille et débute manifestement dans la restauration est un gag à lui tout seul. Quant aux plats, il n'y en a pas vraiment, c'est plutôt un concept dégustation d'où les sardines servies dans leur boîte par 240g. Et les cornichons, vous en ai-je parlé? Ne vous inquiétez pas le garçon vous en parlera...On a commandé des œufs brouillés qui ont mis bcp de temps à se brouiller à cause du "sous effectif en cuisine". A 21h, nous étions 8 soit 4 tables dans le restaurant. La salade commune sur suggestion du maître d'hôtel a fini elle-aussi par arriver, très jolie, sur son assiette et sans couverts pour se servirAfin de donner une chance aux autres convives, nous décidons de renoncer à prendre un dessert afin de ne pas creuser l'effet sous effectif en sous-sol. Bref, s'il y a un concept on ne l'a pas compris et en tout cas c'est pas pour nous."