"Une soirée avec des amis à qui nous avons fait découvrir ce restaurant sur Porticcio. D'ailleurs étant loueur d'appartements sur la région, je conseille toujours l'ambata en toute saison à mes Hôtes. Pizzas hyper bonnes, la pâte une merveille, la vraie pizza Napolitaine. Les plats variés et toujours aussi bons. L'équipe en salle, très compétente et d'une serviabilité et d'une amabilité qui est rare de nos jours sauf à L'ambata et comme chaque année je dirais. Belle sélections de salades, pizzas, viandes et poissons, Burgers. Sélections sur ardoise, avocado sur gauffre et saumon fumé, poulpe et calamars à la plancha, tartare de saumon et quinoa. Belle Terrasse avec vue sur mer. Une nouvelle fois, mon restaurant préféré sur Porticcio, c'est l'Ambata."
