"Di questo pranzo ricorderò solo le più di due ore in attesa di vedere servito il piatto che avevamo ordinato (abbiamo inserito alle 12:15 e sono stati i primi clienti). Alcuni tentativi sono stati fatti per travestire l'attesa con il entré, il piccolo antipasto e i panificati serviti nel frattempo, che finì per essere il sostituto del pasto invece di un'introduzione al pranzo stesso. Alle 14:20 i piatti infine serviti erano al di sotto della media del territorio e non giustificavano il costo e l'attesa. Alla replica del ristorante rispondiamo: non abbiamo chiesto di mangiare sulla terrazza e non abbiamo ordinato ciò che supporti, quindi la tua risposta è completamente fuori posto. Non siamo critici gastronomici, ma abbiamo mangiato in diversi ristoranti, anche stellati, e MAI ha subito un tale attesa. A volte sarebbe meglio accettando semplicemente una critica e scusarsi per il ritardo inaccettabile."
