Hannover Hannover

Hannover è conosciuta per i suoi Giardini di Herrenhausen, siti storici e la cucina genuina come Grünkohl con Bregenwurst e birre prodotte localmente.

EssKult

EssKult

Wiehbergstr. 2, 30519, Hannover, Lower Saxony, Germany

Pasta • Deutsch • Getränke • Vegetarier


"Der erste Eindruck von dem Lokal war der einer Willkommenskultur. Wenn man als Raucher per Öffies eine Stunde lang anreist, muß erstmal ne Fluppe her. Dafür gibt es schmale Sitzbänke mit Kissen an den Fenstern des Lokals. Gut, dass es warm war und nicht regnete ... Die nette Kellnerin erschien und bot uns schon einmal ein Drink an. Das wäre ein bißchen schwierig geworden keine Tische , und so zogen wir weiter ins Lokal. Das Ambiente fand ich gemütlich, minimalistisch sieht für mich anders aus. Da habe ich aus Hamburger Zeiten einfach andere innere Bilder von overstylten Restaurants an der Elbe. Da fror es mich schon, wenn ich sie betrat. Was die dreiteilige Speisekarte angeht fand ich das nicht so praktisch Standard und Saisonkarte auf dem Tisch eine Wandtafel im Esszimmer eine Wandtafel über der Theke Eine der beiden letzteren mit Gerichten, die hauptsächlich im letzten Monat gewählt wurden. Nun ja. Was interessiert mich, was die Leute im letzten Monat gut gefunden haben ? Aktuelle Tagesempfehlungen neben der Standardkarte sind das, was zählt. Mag zwar klassisch sein, aber wirkt irgendwie authentischer. Ich war froh, dass wir in unserer unsere Truppe mal ein Restaurant ausgewählt hatten, dass neben Burgern und alternativ pseudo Eisberg Putenstreifen Cocktailsauce Salat mal eines für den raffinierteren Geschmack ausgesucht hatten. Mich hätten einige andere Gerichte auch noch angesprochen, denn Kreativküche scheint hier durchaus serviert zu werden. Die Einstimmung war ein kleiner Löffel und geröstetem Brot, Beerencreme und einem Blatt Koriander. So dominierte der Koriander nicht, sondern gab einen Twist auf der Zunge. Aber mir war nach Klassischem, und das wurde perfekt serviert. Spargel mit Hollandaise und Schinken, auf meinen Wunsch hin als Salzkartoffelhasser mit Gratin Sonderwünsche werden erfüllt . Spargel war à la point, und der Schinken war gut Spargel 13,50 mit Schinken 17,50 . Dazu ein paar Schöppchen Riesling 4,50 für 0,2 , deshalb war ich per Öffies gekommen. Nach den Desserts für die Herren kam die Kellnerin mit einer Runde Kribbelwasser für alle anwesenden Damen im Lokal, die ich höflich ablehnte. Kurze Zeit später später brachte Juri, der ukrainische Wirt mit dem französischem Akzent den ersten Absacker aufs Haus, einen Averna mit Zitrone u.ä, der den Herren gut schmeckte. Und dann noch einen Cognac Likör. Fazit: Ein wirklich empfehlenswertes Lokal für Leute, die nicht vor allem auf hochpreisig und low carb stehen"

Outbax Spirit

Outbax Spirit

Gross-Buchholzer Kirchweg 68, 30655, Hannover, Lower Saxony, Germany

Tee • Kaffee • Burger • Abholen


"Non ti aspetteresti certo nella periferia di Hannover un ristorante australiano, eppure esiste ed è una piacevole sorpresa, considerando che è un locale incentrato su particolari tipi di carne non facilmente rintracciabili in altri ristoranti, quali lo struzzo, il canguro, il coccodrillo ed il cammello.Ho iniziato la mia particolare cena con qualche ritardo da parte del servizio e con una zuppa di mais con bacon e manzo, abbastanza delicata, leggermente pannosa ma buona. Successivamente, come portata principale (circa 26 euro) un filetto di canguro, uno di struzzo, accompagnati da risotto alla zucca, verdure e scaglie di macadamia: la carne dello struzzo la ricordavo, molto magra ma comunque buona, non conoscevo invece la carne dello struzzo, forse anche più magra dello struzzo, tendente al secco, però in questo caso era stata cucinata molto bene. Anche il risotto si difendeva bene, peraltro.Tra un drink analcolico molto dolce di frutta tropicale e un altro, ho avuto anche spazio per ordinare e finalmente assaggiare una fetta di torta pavlova, ossia una torta fatta di base da meringa e panna con la frutta fresca incastonata nella sua parte superiore: molto bella da vedere e molto buona.In totale ho speso 49,70 euro, considerando la qualità e la particolarità dei piatti un buon rapporto; avrei anche messo un "5" ma all'inizio il servizio, seppur professionale e offerto da gentili e anche belle cameriere, è stato un pò lento. La prossima volta sarà punteggio pieno, qualora decidessi di ritornare ad Hannover."

Aspera

Aspera

Roscherstraße 3, 30161 Hannover., 30175, Germany

Europäisch • Mittelmeer • Meeresfrüchte • Die Türkische Lebensart


"Wieder waren mal wieder zu viert unterwegs, um gastronomische Highlights in Hannover zu entdecken. Diesmal sollte es nach Doodle Absprache das Aspera sein, ein neueres türkisches Restaurant. Im Aspera herrscht wirklich eine Willkommenskultur . Die Wirtscrew hat ihren Tisch direkt am Eingang, und der Wirt unterbrach sein Abendmahl sofort, um uns herzlich zu begrüßen. Gern erteilte er meiner Begleiterin die Erlaubnis, Fotos von seinem Lokal zu schießen. Generell umsorgte uns der Service den Abend lang auf 's Beste, fragte in gebührenden Abständen nach Getränkewünschen und löste das von mir angerichtet Malheur mit dem zweiten Ayran auch schnell, unkompliziert und mit vereinten Kräften. Was als erstes in Auge fällt, ist der Lehmofen, in dem die meisten Speisen zubereitet werden. Zudem das große Buffet von Baklava und anderen türkischen Süßkramspezialitäten, an dem man zu den Tischen vorbeimarschiert. Das Lokal ist gemütlich und anheimelnd ohne den üblichen Kitsch aufzuweisen. Was wir hatten, mundete uns allen sehr. Ich hatte eigentlich vorgehabt, eine große gemischte Vorspeisenplatte zu bestellen (und nix weiter , hatte mich dann aber kurzfristig um entschieden. Für mich wurden es Lammkoteletts (12,90 , die ich mit einer warmen Vorspeise als Beilage kombinierte, Auberginenscheiben in Maismehl ausgebacken (3,50 . Dazu 2 Ayran, weil ich mit dem Auto da war. ACHTUNG: ziemlich prekäre Parksituation. Zunächst gab es warmes Brot, frisch gebacken im bereits erwähnten Lehmofen, dazu Joghurtcreme, Oliven, scharfes Paprikamus und kleine Quadrate aus warmem Blätterteig mit Schafskäse aus Gruß aus der Küche. Ein prima Auftakt ! Während meine Mitesser sich über ihre Vorspeisen hermachten, an denen ich naschen durfte, kann ich nur sagen: Sehr lecker (im Salat KEIN Eisbergsalat, sondern bessere Blattsalate! , aber für mich zu kalt serviert. Die im Lehmofen gegarten Lammkoteletts waren zart, man sollte allerdings ein guter und schneller Esser sein. Die Portion ist groß (3 richtig große und dicke Teile und sie garen nach, wenn man nicht so schnell isst. Hier wäre es toll, wenn eine kleinere Portion auch möglich wäre. Zwei Koteletts wären für mich mehr als ausreichend gewesen. Die Auberginenscheiben in Maismehl waren geschmacklich top und lecker knusprig (echt zu empfehlen , nur sollte man sich auf eine ölmäßig recht heftige Angelegenheit einstellen. Ansonsten müssen wie in einem Steakrestaurant die Beilagen separat bestellt werden. Zu beiden Gerichten wurden leicht unterschiedliche Joghurtcremes serviert. *Fazit*: Allein durch Auswahl an Mezzes möchte ich mich gern mal als Menü durchfressen. Ich komme sicher wieder, denn meine Kritik ist eher auf hohem Niveau."

Sushi Bar Gim

Sushi Bar Gim

Goethestraße 48, 30169, Hannover, Germany

Sushi • Kebab • Asiatisch • Vegetarier


"Da wir immer auf der Suche nach guten asiatischen Restaurants in der Nähe sind und auch sehr gerne Sushi essen, entschlossen wir das Gim zu testen, welches wir im Internet entdeckt hatten.Vorab checkten wir bereits die Speisekarte, welche durch ihre Bilder und ihren modernen Stil einlud. Um so mehr schockte uns das Betreten des Lokals. Von Modernität fehlte jede Spur. Der Innenbereich erinnerte eher an eine Kneipe als an ein Sushirestaurant.Trotzdem blieben wir, um den Mittagstisch zu testen. Auf der Karte befanden sich ausreichend Gerichte, so dass für jeden etwas dabei sein sollte. Der Preis von 8€ pro Gericht (bis auf einige Ausnahmen, wie die Bentobox oder die Sashimiplatte) war in Ordnung, da zu jedem Menü eine Misosuppe und Vorspeise gereicht wurde. Die Suppe wurde typisch japanisch serviert (ohne Löffel). Auch nach Besteck musste gefragt werden da zum Essen Stäbchen vorgesehen waren. Wir passten uns jedoch dem japanischen Begebenheiten an, etwas Neues ausprobieren schadet ja nicht :DZusätzlich bestellten wir uns Kimchi und Edamame als Vorspeise. Geschmacklich waren das Kimchi und die Bohnen gut, wenn diese auch etwas teuer waren (die Portion war sehr klein).Die Bentobox war lecker und vielfältig. Sashimi, Nigiri, Maki und Gemüse Tempura von allem war etwas dabei. Beim Reis schien es sich jedoch nicht um Sushireis zu handeln, denn dieser fiel leicht auseinander und wurde auch zu anderen Gerichten serviert. Des Weiteren war dieser sehr geschmacksneutral, was wahrscheinlich auf das Fehlen oder zu geringe Verwendung des Reisessigs zurück zu führen war.Im Großen und Ganzen war das Essen gut, wenn auch außerhalb des Mittagstisch etwas teuer. Die Einrichtung ist ebenfalls abschreckend und passt in keinster Weise zum Stil der Karte und des Essens.Der Service war bemüht und nett."

Rembetiko

Rembetiko

Brabeckstrasse 168, 30539, Hannover, Lower Saxony, Germany

Tee • Terrasse • Vegetarier • Griechisch


"Vorweg: Eigentlich halte ich mich hier auf dieser Plattform mit wirklich schlechten Bewertungen immer lieber zurück und lege meinen Schwerpunkt auf positive Empfehlungen für Restaurants oder Unterkünfte, von denen ich denke, dass sie es wert sind von ihnen zu berichten. Wenn es mir irgendwo nicht so gefällt, gehe ich einfach nicht mehr hin und gut. Und wenn es mir mal so gar nicht gefällt oder so richtig was schief geht, dann gebe ich auch lieber vor Ort direktes Feedback. Aber hier war gar niemand, der sich dafür überhaupt zu interessieren schien. Deshalb werde ich hier ausnahmsweise über unsere sehr bedenklichen Erfahrungen berichten, weil ich wirklich schon lange nicht mehr einen sooo unfassbar unterirdischen Restaurantaufenthalt hatte!!! Das das gerade in einem griechischen Restaurant passiert ist, ist besonders schade, weil wir totale Griechenlandfans sind.Also, wo fange ich an? Schon beim Reingehen merkten wir, dass der gesamte Service voll angenervt zu sein schien. Das hat sich irgendwie auch den ganzen Abend so durchgezogen. Wenn der Service die Atmosphäre versprüht, dass alles zu viel ist und die alle so gar keine Lust auf ihren Job haben, dann ist das als Gast sehr unangenehm. Ich jedenfalls möchte dann auch von solchen Menschen nicht bedient werden. Nahezu alle Kellner/innen schauten den ganzen Abend demotiviert drein, nicht mal ein freundliches Lächeln oder irgendein Signal des Willkommens (unseren Erfahrungen nach sehr untypisch in griechischen Tavernen)Nun zum Essen: Teile der Vorspeisenplatte waren o.k., aber keine Offenbarung. Mir ist auch neu, dass auf griechischen Vorspeisentellern geräucherter Lachs gehört...habe ich so bisher in noch keiner Taverna in Griechenland gegessen (fehlte mir auch nicht). Die absolute Krönung waren dann noch die kalten Grönland(!)-Crevetten und so ´ne Hälfte Ei.....also da fühlt man sich als Gast wirklich schon leicht vereimert!! Dann wurde mir auch noch von einer total unmotivierten Kellnerin ölige Flüssigkeit auf die Kleidung gekleckert ( kann grundsätzlich alles passieren), ohne dass die sich aber auch nur einmal kurz entschuldigt hätte!! Geschweige denn, dass sie das später irgendwie nochmal nachverfolgt hätte.....UNFASSBAR ! Leider gab´s auch im Laufe des Abends keine Verbesserung: Der Lachs auf der Fischplatte war total hart, vermutlich tiefgekühlt und nicht angemessen verarbeitet, die Struktur war jedenfalls total zerstört :-(, die anderen Sorten auch alle gerade so genießbar. Spinat war Spinat. Wir haben dann auch noch den Fehler gemacht, das Öl auf dem Tisch zu probieren....leider auch eher minderwertig. Das Öl roch nach nix (schlechtes Zeichen) und hat dann leider auch sehr dünn und schwach auf dem Gaumen gewirkt. Dann bitte lieber gar kein Öl anbieten, danke.Der absolute Tiefpunkt des Abends war dann für mich erreicht, als ein schlechtgelaunter Mensch ( der Koch?) aus der Küche kam und eine Kollegin, die bis dahin ganz brav im offenen Bereich der Küche Salat o.ä. auf Tellern drapierte, total fies und laut anfauchte. Die arme Frau war einigermaßen eingeschüchtert. SOWAS möchte ich als Gast in einem Restaurant WIRKLICH nicht erleben, ein absolutes NoGo für mich! Menschen, die so wenig wertschätzend miteinander umgehen, sollten bitte nicht in einem DL-Bereich arbeiten. Ich schaue gern mal in offene Küchen, aber an dem Abend wäre mir lieber gewesen, ich hätte einen anderen Platz gehabt.Es gab an diesem Abend noch diverse weitere merkwürdige Erlebnisse und Geschehnisse...die meine unangenehme Wahrnehmung dieses Abends leider weiter vertieften. Ich denke jedoch, die bisherigen Beschreibungen sollten ausreichen, um meine schlechte Bewertung nachvollziehen können. Schade, ich war sehr gespannt auf dieses Restaurant. Ich freue mich immer, neue Restaurants ausprobieren zu dürfen und lasse mich dann sehr gern auf alles Mögliche ein und sehe auch gern über viele Dinge hinweg. Grundsätzlich gebe ich auch immer gern eine 2. oder auch 3. Chance.. aber hier werde ich definitiv kein Gast mehr sein!"