"Cenato ieri sera, 15 agosto, in famiglia, abbiamo ordinato sia la pizza che alcuni piatti. Le pizze, ben guarnite e cotte nel forno a legna, sono di tipo a pasta sottile e presentano punti di bruciatura, caratteristica tipica della cottura in legna. Tra i piatti, voglio segnalare un sorprendente piatto di polenta saracena con formaggio e noci, che colpisce per il suo equilibrio e sapore; la fonduta, invece, era troppo liquida per i nostri gusti. Buoni anche i dolci."