Marburg Marburg

Marburgo, una affascinante città universitaria in Germania, è nota per la sua architettura medievale. I piatti tipici locali includono Handkäse con musica e abbondanti specialità di salsicce dell'Assia.

MR King

MR King

Pilgrimstein 33, 35037 Marburg, Hesse, Germany

Tee • Joghurt • Deutsch • Burgers


"Es war eine sternenklare Winternacht. Ich befand mich bereits auf dem Heimweg, als ich in einiger Entfernung die äußerst einladende Leuchtreklame von Mr. King wahrnahm. Mit jedem Schritt wuchs das Verlangen dem berühmten Mr. King einen Besuch abzustatten, der, was ich zu diesem Zeitpunkt bloß erahnen konnte,meine ganze Welt auf den Kopf stellen sollte. Als ich in die durchaus gut beheizte Wirtschaft eintrat, die meine müden Knochen auf einen Schlag erwärmte, vernahm ich sogleich ein äußerst intensives und wohliges Aroma. Der freundliche und in nicht geringerem Maße attraktive Inhaber begrüßte mich mit einem rustikalen "Jawoll Jawoll", und so war es dann endgültig um mich geschehen. Mr. King hatte mein müdes Herz im Sturm erobert. Wir plauderten noch eine Weile über dies und jenes und ich kann ohne schlechtes Gewissen behaupten, dass wir innerhalb kürzester Zeit richtig gute Freunde geworden sind. Als sich unsere gemeinsame Zeit langsam dem Ende näherte, überreichte er mir zum Dank seinen einzigartigen in ein knuspriges Fladenbrot gehüllten Schatz. Und was für ein Schatz, das kann ich euch sagen! Feinstes Fleisch, knackiges Gemüse und eine cremige wie samtig weiche Sauce der Milch eines heiligen Gottes würdig. Einfach nur himmlisch! Gespannt wie die Sehne kurz vor dem losschnellen wartete Mr. King der alte Flitzebogen, wie ich ihn gerne liebevoll nenne, auf meine Reaktion auf die von ihm kreirte absolut kernige Geschmacksexplosion. Doch unter wahren Freunden braucht es nur wenige Worte. Ein simples "Jawoll Jawoll" genügte, um ihm ein anerkennendes, herzliches Lächeln zu entlocken. Der Abschied fiel uns ganz offensichtlich schwer, aber wir beide wissen dass wir für immer einen Platz im Herzen des Anderen haben werden. Aus diesem Grund und in diesem Sinne: Jawoll Jawoll!"

Domingo's

Domingo's

Elisabethstr. 12, 35037 Marburg, Hesse, Germany

Tee • Suppe • Tapas • Eiscreme


"already at the entrance to this hotel we felt comfortable. the cheerful young woman at the reception accepted all our attachment nice, enabled a late check-out, pulled us a route suggestion in the city plan and also had a rainshade for us. more beautiful place there and a cozy pad group for the stay on the day. well, a little old baked was the furniture, but this was compensated by modern technology: the larger flat-screen electric, the more in the also spacious and fully equipped washroom showed wc and bidet the formal speeches of the classic modern. after a long night the sturdy hand grips on the bathroom were of advantage and our brain functions were restarted from the left thread of the shower height adjustment. everything was very well maintained and radiantly clean. at the rich breakfast buffet we experienced the special attention and the ease of the staff. the double room, which is booked in the regular price, storage costs incl. breakfast 93 €, plus 7 € for the garage space (price stand april 2013.) in view of the offer for us, this seems to us also favorable for the conditions of a smaller city. we can recommend this hotel in full scope. the hotel is a “Mediterranean restaurant” that we did not visit and therefore did not relate to this review. who wants to travel with the car should borrow some delicious small beetles. for modern limousines the conditions on the old double park system are very close."

Bottega

Bottega

Biegenstrasse 15, Marburg, Hesse, Germany, 35037

Tee • Steak • Vegan • Vegetarisch


"Wir besuchten mit 4 Personen das Restaurant und blieben 2 Stunden. Der Service war während der ganzen Zeit präsent, aufmerksam und freundlich. Wir bestellten eine Tapasplatte Especial für 4 Personen. Als Getränk einen italienischen Primitivo, Mineralwasser, Kaffee und Espresso. Gleich zu Beginn ein kleines Mißgeschick, ein Glas Primitivo wurde über den Tisch geschüttet und Kleidung wurde befleckt. Der Service übergab sogleich eine Visitenkarte mit dem Hinweis, das die Kosten der Reinigung übernommen werden, man entschuldigte sich. Das Essen: Das Brot war geröstet. Oliven grün und schwarz, gebratene Paprika und anderes Gemüse, Kartoffel Tomaten Gemüse undAioli waren reichlich vorhanden. Die Gambas waren auf den Punkt gegart und saftig. Die Tortilla war etwas zu wenig gewürzt. Der gebeizte Lachs war geräuchert und ein Convinienceprodukt. Außerdem hatte man es versäumt den tranig schmeckenden Mittelteil zu entfernen. Die kleingeschnittenen Paprikawürstchen waren scharf und mit der pikanten Sauce sehr schmackhaft. Das Rumpsteak mit Chimichuri war ca. 1cm dick, was zur Folge hatte, das das Fleisch durchgegart war und ein rosa Kern fehlte.Außerdem durchzog das Steak ein Strang aus Collagen (Sehne) auf dem man rumkaute. Schmackhaft war es und noch saftig. Auf der Platte lag ein persischer Spiess (Hähnchenfilet). Ein Spies für 4 Personen? AUF ZWEIMALIGE NACHFRAGE WURDE EIN ZWEITER SPIES NACHGEREICHT, ANGEMESSEN WÄREN 4SPIESSE GEWESEN. 3 Tortillaportionen lagen auf der Platte, wieso nicht 4 für 4 Personen. Der Serranoschinken und die Salami waren preiswerte Produkte aus dem Supermarkt, ebenso verhielt es sich mit der Chorrizowurst. Auf der Karte stand a la Cidra. A la Cidra (also mit Apfelcidre) konnte ich nicht feststelle. Die Aioli war von guter Konsistenz und ausgewogen im Geschmack. Alles in allem ein in Ansätzen gutes Essen mit Potential nach oben. Ps. Der Primitivo war halbtrocken und fruchtig."