"Lo sapete, chi è nato e vive sul mare ha una certa reticenza interna ad entrare in ristoranti che servono pesce che non si trovano lungo la costa, nel porto o comunque entro i cinque chilometri in cui si sente il sapore aspro della salsa. Tuttavia, l'esperienza alla taverna di Livorno a Montelupo merita di essere fatta. Il menu è già a un livello elevato, con piatti fuori dal comune ma comunque deliziosi, che compongono un'offerta culinaria di tutto rispetto. Anche l'offerta della cantina è buona, sebbene contenuta, con una selezione in linea con il tipo di locale. Si mangia bene, con porzioni abbondanti. In particolare, le cotolette con i cannolicchi e un ottimo antipasto di polpo, parmigiano e carciofi hanno davvero sorpreso. La frizione del paranza è buona, anche se non memorabile. È obbligatoria, almeno il venerdì e il sabato, la prenotazione, meglio su due turni. Fare shopping online con una buona cena di pesce è un must."