"Chaque fois que je suis à Mouriès, je passe chez Tata Simone. Que ce soit pour le repas de midi, le plus souvent avec un chien caniche, ou le soir avec votre femme ou vos amis. En plus de la bonne cuisine régionale provençale, on rencontre souvent des gens intéressants dans ce petit restaurant. Et il y a toujours une musique de fond de très bon goût. Un plaisir pour l'estomac et les oreilles et un bienfait pour l'âme. En hiver, la cheminée brûle, que demander de plus et quand il fait chaud, on peut s'asseoir dehors. Pour moi, c'est un endroit parfait qui fait plaisir et c'est ce qui fait la vie. 5 étoiles"