"Questa trattoria ci è stata recentemente raccomandata da amici, quindi abbiamo deciso di provarla. Appena siamo entrati nel ristorante siamo stati accolti dal proprietario che ci ha fatto sentire i benvenuti. Ci ha parlato del menu e ci ha chiesto di dare un'occhiata alla griglia che si trova in una sala adiacente. Abbiamo parlato con il maestro della griglia e siamo rimasti piacevolmente colpiti dall'organizzazione. Avevamo pianificato di ordinare solo bistecche quella sera, ma la descrizione degli antipasti da parte del proprietario ci ha convinti a provarli anche. Siamo stati felici di averlo fatto perché erano tutti incredibilmente deliziosi. Quando le nostre bistecche sono arrivate, abbiamo commentato quanto fossero buone e dopo averle assaggiate, siamo rimasti ancora più impressionati dalla qualità e dal sapore della carne, così come dalla maestria nella cottura alla griglia. Abbiamo provato molte brasseries e ristoranti di bistecche nella zona, ma questo, senza dubbio, offriva le migliori bistecche che abbiamo mai mangiato. Il servizio era fantastico e cordiale e i prezzi sono abbastanza ragionevoli data la qualità del cibo. Torneremo qui regolarmente."
