"Antica Osteria, sulle rive del Ticino, situata nel Borgo omonimo. Ambiente soft e elegante ammobiliato con credenze e troumo ' di epoca classicheggiante, lampadari in fine cristallo, eleganti stanze da bagno, super igienizzate, nel rispetto delle norme anti-Covid, mise en place eccellente, servizio professionale e cortese. Cibo di ottima qualità, con contaminazioni di piatti Gourmet, vasta selezione di vini, di altissimo profilo. gradevolissimi al palato, deliziato oggi, da una corposa e 'calda ' Bonarda, vino locale di alta qualità. Avvezzo a 'spargere ' stelle, nell 'Universo delle Eccellenze Culinarie Italiane, oggi ho assegnato 1 delle cinque stelle, ad un piatto davvero delizioso, che consiglio a chi verrà a pranzo o a cena, nell 'antica Osteria 'Del Previ ', si tratta del riso Carnaroli alla 'Crescenza e Zafferano ', impiattato in un elegante piatto vintage. Alla ricca e succulenta proposta dei secondi piatti, abbiamo preferito deliziare i nostri cinque palati, con dei Dessert di indiscussa qualità e sapore. Il pagamento del 'pedaggio ', per la sosta in questa Oasi dai sapori dell ' antica tradizione culinaria Pavese, e ' stato davvero 'Antico ', nella sua esosita ', accompagnato dall 'offerta simbolica, di un buon Amaro sincero! Consigliatissimo! Il Local Guide di Google Maps 5"
