"Se siete a Pitigliano e avete voglia di una pausa pranzo che sia meno impegnativa di quella che potreste fare in un ristorante tradizionale, le Delizie di Ale e Helga è il posto che fa per voi.In una delle strade principali dell'antico borgo storico, Ale e Helga hanno aperto questo locale dopo che già da anni si erano qui insediati con la loro bottega di prelibatezze gastronomiche, dalle superbe composte di frutta per accompagnare i loro ottimi pecorini stagionati alle tante e diverse salse con le quali preparare primi piatti o crostini. Il bistrot dove mangiare seduti è piccolino, ma c'è la possibilità di sedere anche all'aperto, dove i piccoli tavoli disposti qua e là fin sulle scale di uno dei vicoli dirimpettai al locale mettono allegria già con i loro diversi colori (noi abbiamo optato per questa opzione, complice il meteo favorevole). Ai clienti, assieme al menù, viene subito dato anche un gettone per scegliere una canzone dal juke box che suona dall'interno del locale e questo intrattenimento originale è raccolto da tutti gli avventori con evidente piacere, un ritorno al passato che di certo non stona con l'ambientazione circostante, anzi!Noi si è optato per un tagliere di affettati, uno di formaggi (accompagnati dalle loro divine composte di frutta, una su tutte: quella pera e cannella) e delle bruschette all'olio, squisito pure quello. Tutto squisito, incluso il bicchiere di vino con il quale lo abbiamo accompagnato.Inevitabile, a fine pasto, spostarsi nella loro attigua bottega e fare incetta di prodotti da riportarsi a casa"
