"Je me suis rendu pour la première fois au Quai Ouest Pub après quelques recommandations personnelles . Bien que je ne sois pas enclin à laisser des commentaires sur cette plateforme, les circonstances m’ont incité à le faire, compte tenu des avis précédemment exprimés. Accompagné de mon épouse et de nos trois enfants, nous avons été accueillis par une serveuse dont l’apparence, bien que singulière, a suscité chez nous des jugements hâtifs que nous avons rapidement regrettés. Elle nous a installés avec un sourire chaleureux et s’est montrée particulièrement attentionnée envers nos enfants. Malgré un léger retard dans l’arrivée de notre commande, nous avons constaté qu’elle veillait assidûment sur notre table et se rendait régulièrement en cuisine pour s’enquérir de l’avancement de notre repas. En dépit de ce que son apparence pouvait laisser supposer, elle a démontré une grande expertise. En tant que restaurateur moi-même à Cannes, je suis à même de reconnaître un membre du personnel compétent dès le premier regard. Au cours du repas, j’ai accidentellement fait tomber ma fourchette .. Avant même que je ne puisse demander une nouvelle paire de couverts, elle est arrivée avec promptitude, attentive au moindre détail, simplement en ayant entendu le bruit de la chute. Une telle sollicitude envers la clientèle est devenue rare de nos jours et très appréciables De même, lorsque les enfants n’avaient plus d’eau dans leur carafe, elle s’est chargée de la remplir sans qu’aucune demande ne soit formulée de notre part. Les burgers étaient délicieux, et je tiens à souligner la présence du petit piment qui a ravi ma femme . Les prix sont très raisonnables, et la musique d’ambiance permet de converser aisément, ce qui est fort appréciable. Je tiens à exprimer ma gratitude pour cette expérience agréable, en particulier à l’égard de cette jeune serveuse. Continuez à faire preuve de cette assurance, et j’espère que d’autres clients sauront aller au-delà des apparences pour apprécier votre professionnalisme. Je vous souhaite une excellente continuation."
