"Quel dommage! Un lieu situé au coeur du Champsaur qui possède énormément de potentiel inexploité. Parlons peu parlons bien, la cuisine selon les propriétaires faîte maison semble tout droit sortie d'un congélateur, ce qui contredit les écriteaux postés de part et d'autre du restaurant prônant une cuisine traditionnelle et artisanale. Cependant, pas de mauvaise langue, elle reste acceptable et régionale même si certaines cantines scolaires proposent des plats plus élaborés et surtout plus abordables. Pour ma part j'ai choisi l'assiette d'Éden, une salade composée d'avocat, de melon, de jambon cru et de mozzarella pour la modique somme de 20€ (19,90). Je précise tout de même que j'ai eu le droit à un quart d'avocat ni plus ni moins. Pour mon cousin, un gigot d'agneau avec ses pommes dauphines et sa ratatouille. Pas de spoiler, les trois ustensiles de cuisine utilisés on s'en doute étaient une boîte de conserve un réfrigérateur et un four pour chauffer le tout. Côté ambiance, le cadre est plutôt sympa, au coeur du Champsaur. Trêve de sarcasme, j'en viens donc à mon dernier point, mes recommandations. Le lieu comme évoqué précédemment possède beaucoup de potentiel dans une région qui compte peu de bons restaurants et se situe au coeur de la vallée, sans compter ses installations avec le parking qui pourrait accueillir plus de 20 voitures et le restaurant qui dénombre 30 à 40 tables. Malheureusement la cuisine, passable et surgelée, affiche des prix exorbitant."
