Salteras
La Resolana

La Resolana

Calle Sor Maria De La Pasion, 2, 41909, Salteras, Spain

Europeo • Asiático • Mariscos • Cafeterías


"Lo siento pero hoy por algunos detalles, no ha estado a la altura... Llevo más de 10 años comiendo vaca rubia madurada y es la primera vez que la pedía aquí, y no, eso que me han servido no es vaca rubia, no discutiré que estaba buena, pero si vamos a pagar más de 70€/Kg por una raza específica, que mínimo que lo sea... Éramos 10 personas y me negaba a discutir el día de un gran aniversario, pero me levanté a asegurarme de que tipo de carne vendian. Además de no tener la maduración que ellos decían(sé como huele una pieza de vaca rubia con más de 50 días de maduración tanto recién sacada del frío, atemperada o recién salida de la parrilla), y me juego el cuello que no lo era(por no decir que unos 250gr o más era merma). Otro detalle es el servicio, hoy ha tocado un día de esos raros, varias veces para pedir una copa de vino que nunca llegó, mesa hasta arriba de platos cuando venían los postres y el camarero está recogiendo otra mesa al lado que no tiene ni gente, me tuve que levantar para pedir la cuenta pro tercera vez, etc... Otra cosa que tampoco gustó: la ensaladilla ya se le había acabado a las 14h30, no logro a entenderlo. Por lo demás, bien como siempre: la morcilla al horno, las croquetas, el bacalao, los postres riquísimos... Es una pena que por ciertos detalles, vaya restandose puntos este sitio emblemático. Edito después de la respuesta: ninguna etiqueta, cartel ni nada similar que certificara esa pieza de carne(ni incluso cuando me levante a coméntaselo al camarero, el cual solo me dijo: va a estar buena). Me alegra que por lo menos toméis en cuenta las críticas y que de alguna forma, dais la razón en cuanto a la cantidad de grasa a la que tampoco habéis hecho referencia. Grasa filtrada es una cosa,y merma es otra. Si os parece, el día que prefiráis y si no tolerais mi crítica, estoy dispuesto a desplazarme si me invitais a pasar a cocina y ver la carne junto a su certificación; si tenéis razón, modificaré encantado mi reseña."

Meson Los Macías

Meson Los Macías

Av. De Sevilla, 1, Salteras, Spain

Sushi • Asiático • Brocheta • Cafeterías


"Llegamos a las 14:45 para comer nos atendieron 15-20 minutos para pedir dos copas de vino y después tardaron otros 30 minutos para tomarnos nota de la comida. Las copas de vino estaban muy poco llenas y tuve que pedir que nos sirvieran un poco más, aún así, solo sirvieron en una de ellas que era la que menos llena estaba. También pedimos una botella de agua. Pedimos croquetas de toro, entrecot y tosta de morcilla con cebolla caramelizada. Tardaron en sacar las croquetas otros 15 mnts, nos preguntaron si nos servían el entrecot o esperaban, y le dijimos que faltaba la tosta de morcilla, pasaron otros 20 mnts y sirven el entrecot, pero la tosta se les olvidó, al igual que la botella de agua. El entrecot estaba frío, seco pedimos al punto) y parecía recalentado, se lo dijimos al camarero y nos ofreció una pieza nueva, que vinieron a enseñárnosla. De repente llega la tosta, la cual no recomendamos. No sé si la morcilla aquí se sirve aquí pero la morcilla tenía el grosor de una loncha de pavo, y por el precio que se paga no lo recomiendo, viniendo del norte, no estoy acostumbrada a tomarla así. Una vez terminada la tosta nos llega el nuevo entrecot y esta vez estaba bueno, pero no se parecía en absoluto al anterior entrecot, es más, a este si le habían echado sal de escamas, sí lo habían troceado, estaba caliente y jugoso, tal y como lo vendían en el menú. No tengo ni idea de porque nos sirvieron el otro entrecot de la otra forma, sin cortar, soso, seco y frío. De postre pedimos natillas, estaba bien. Llega la cuenta y nos cobran la botella de agua que nunca nos trajeron, se lo dije al camarero y se llevó la cuenta para rectificar, de nuevo a esperar otros 10 minutos. Cuando traen la cuenta nos quitan la botella pero nos añaden dos servicios con el mismo precio que la botella. Además en el ticket se ve que han añadido el servicio después de quitar la botella. En resumen, entramos a las 14:45 y salimos a las 16:45 para dos entrantes un plato y un postre. Recomendable las croquetas el mojo y la siempre y cuando lo sirvan bien. También hemos observado una gran desorganización en el servicio de camareros y como nos quitaban la mirada cuando les llamábamos. Queremos pensar que tenían un día malo y les otorgamos el beneficio de la duda. Para que os hagáis una idea nos han atendido 4 camareros diferentes, y uno no sabía lo que había hecho el otro. Calidad precio 3 de 5."