"Sono stato in questo ristorante per il cenone di Capodanno con amici. Il ristorante serviva il cenone ma noi abbiamo optato per la carta.Ci hanno accolto prendendo le ordinazioni e portando acqua e pane.Io ho preso i gamberi di Sanremo in tempura, gamberi buonissimi però tempura così e così, accompagnati da una salsa agrodolce che si sposava bene. Proseguendo hanno portato i primi; io ho preso li scialatielli ai frutti di mare, pasta molto buona, penso fatta da loro se no una buona pasta commerciale, cotta al punto giusto con una buona callosità e texture; il condimento non perfettamente riuscito secondo me. I punti che per me c’è da rivedere sono le presentazioni, perché a mio parere portare un primo di mare con 2 dita di sugo non ristretto nel piatto, conchiglie rotte e uno scampo non pulito, in piazza Bresca a Sanremo non va bene. Però nel complesso, se si vuole valutare solo la pasta e il gusto del piatto, si supera la sufficienza. Come secondo ho scelto la frittura di calamari e gamberi. Buono il tutto ma un po’ pesante. Comunque sufficiente. Dolci non li ho presi. Il tutto accompagnato da un vino non della riviera ligure. Una Falanghina del Sannio buona. Avrei preferito, visto che siamo in Liguria, un Pigato o un Rossese, meglio il Pigato. Tutto compreso, con anche un drink alla fine, 76 euro. Forse un po’ troppo per la qualità del cibo.Servizio un po’ frettoloso. Voto complessivo 6"
