"Mio marito ed io siamo andati recentemente ad Ai Molini per pranzo della domenica. Innanzitutto, siamo rimasti sorpresi, avendo visto che tutti gli altri ristoranti della zona erano pieni, che Ai Molini fosse praticamente vuoto. Alla fine del pasto, la nostra sorpresa era sparita. Il cibo era piuttosto stranamente preparato e servito, e era molto mediocre. Il personale era gentile, per questo gli do tre stelle invece di una o due. Quello che doveva essere un involtino di melanzane si è rivelato essere una ciotola contenente fette di melanzane calde coperte da un gran ciuffo di ricotta, nuotanti in salsa di pomodoro. Piuttosto strano, pensai, ma piacevolmente commestibile. Come piatto principale, abbiamo ordinato la grigliata mista di carne, che era per due persone, e siamo rimasti piuttosto scioccati dalla dimensione della porzione. Quando abbiamo espresso il nostro allarme, la cameriera ci ha detto che avremmo potuto portarci a casa il cibo avanzato! Abbiamo fatto del nostro meglio, ma siamo riusciti a mangiarne solo circa la metà. Che spreco; non abbiamo nemmeno un cane! Ad essere onesti, le persone che gestiscono il ristorante sono persone molto gentili ed è ben situato sui Colli Euganei, facile da raggiungere, ma forse hanno bisogno di un miglior cuoco. Usciamo spesso a cena e questo non è stato all'altezza dello standard degli altri locali della zona."
