"Se ti trovi in questa splendida parte d'Italia, non perdere l'occasione di cenare al Vecchio Frantoio. Specialmente se sei un turista internazionale e vuoi davvero scoprire le delizie della regione! È il ristorante associato all'hotel Pian delle Vigne. Anche se non parlerò dell'hotel poiché non ci sono mai stato, non posso che fare complimenti al ristorante. Posizione: è un po' fuori città, in cima alla collina... con vista su tutta la baia (Golfo di Policastro). Il panorama è mozzafiato... e si cena tra fiori e alberi da frutto in un'atmosfera molto calda e romantica. Personale: molto piacevole e affascinante, faranno tutto il possibile per farti sentire a casa! Un grande vantaggio è che il maitre d 'hotel parla fluentemente inglese, francese e tedesco (il che è abbastanza eccezionale in Italia). Conosce anche la regione come le sue tasche e può guidarti o consigliarti su dove andare e cosa fare. Il cibo: lasciatemi separarlo in due categorie poiché il ristorante è anche pizzeria. Incoraggerei tutti a non prendere la pizza, non perché non sia buona, ma perché le altre specialità sono semplicemente troppo INCREDIBILI da lasciarsi sfuggire. Sia per il ristorante che per la pizzeria, gli ingredienti vengono scelti freschi dal mattino, la selezione di formaggi e verdure è incredibile... e il pesce è semplicemente STUPENDO! Pizzeria: È la vera pizza napoletana, che ha una crosta molto sottile ed è un po' umida per definizione. Personalmente non sono un fan della pizza napoletana, ma è solo questione di gusto personale. Ma anche così, l'ho provata lì e devo dire che gli ingredienti sono così freschi, la pizza ha un odore incredibile che ti fa venire l'acquolina in bocca! Ristorante: Si tratta di specialità della regione... e lo chef è fantastico. Mangia pesce mentre sei lì... è il migliore... viene direttamente dal mare di fronte ed è così fresco... Non esitare a prendere qualcosa di diverso e poi assaggiare un po' di tutto. Ne vale davvero la pena. C'è anche una grande selezione di vini e il proprietario ne sa molto e può consigliarti. I prezzi sono molto molto decenti, per niente cari considerando la quantità e la qualità del cibo. Il ristorante ha anche una grande sala che lo rende ideale anche per ricevimenti, banchetti, ecc... Il proprietario cerca di promuovere la sua regione (e ha pienamente ragione a volerlo fare!) e quindi può farti assaggiare tutti i piatti locali, i vini e i liquori e i formaggi e tutto il resto. Andando in questa regione da quando ero bambino per le vacanze e avendo testato praticamente tutti i ristoranti in zona, posso prometterti... vai lì non te ne pentirai."
