"Lasciatemi dire in anticipo: questa recensione è principalmente per i turisti. Sono abbastanza sicuro che i locali conoscano bene il Ristorante Teatro, data la sua lunga e celebrata storia come una delle tradizioni culinarie più classiche e raffinate di Varese. Il Ristorante Teatro è il posto giusto se cercate un luogo elegante, ma allo stesso tempo informale, dove cenare nel centro storico di Varese. Visito l'Italia una volta all'anno e ogni volta, se ne ho la possibilità, mi fermo lì per cenare con la famiglia. Il mio piatto preferito è gli spaghetti all'astice, uno dei piatti per cui il Ristorante Teatro è famoso. L'ultima volta che sono stato lì ho anche assaporato il polpo... ma non riesco a ricordare il nome della ricetta con cui era servito... Fatevi consigliare dal proprietario riguardo al vino: ho avuto uno dei migliori Cabernet Sauvignon che abbia mai avuto la possibilità di degustare in tutta la mia vita. Devo dire che è stato servito un po' troppo freddo, ma questo non ha influito affatto sull'esperienza. Durante l'estate, il patio esterno è il modo migliore per godersi la location, a patto che non stia piovendo... come è successo a noi... La qualità del cibo, del vino e del servizio vale ogni singolo centesimo, se non di più, di quello che pagate. Non rimarrete delusi dalla vostra esperienza lì."
