"Eccellenti materie prime, cucinate con abilità. Antipasto della casa composto da 4 portate, prosciutto con Cresamo fatto da loro, eccellente burrata con pomodoro arrosto, fantastico vitello arrosto condito con scaglie di parmigiano, noci e tartufo estivo, zucchine fritte super, carote, fiori di zucca ripieni di acciughe e le leggendarie olive fritte a mano provenienti da Ascoli. Come primo piatto abbiamo preso i cèppe, un tipo di pasta locale fatta a mano da una signora di 90 anni, con funghi porcini e pancetta, veramente speciale. Poi meravigliose costolette d'agnello con contorno di cicoria. Vino Piceno della casa superbo. Cortesia, velocità e professionalità del cameriere. Assolutamente da provare!"
