"Semplice, molto informale (il menù scritto a mano, il vino sfuso nelle caraffe), in un ambiente con arredamento rustico di montagna. Portate abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Mi è piaciuto. C'ero già stata anni fa e nulla è cambiato. La cucina è casalinga con proposte tipiche valdostane. Buonissimo il risotto alle ortiche e lardo, così i gnocchi alla fonduta... Il tortino al cioccolato con il cuore caldo accompagnato da una crema di latte? Degna conclusione! Se si passa da Verres, perché non fermarsi!!!???"
