"Mangiare in questo ristorante è un'esperienza indimenticabile. Il cibo è eccezionale, il servizio straordinario. Questo ristorante di famiglia serve solo cibo prodotto entro un breve raggio dal villaggio, l'unica eccezione è il prosciutto di Parma poiché non hanno trovato nulla di meglio. La varietà di cibo è quasi incredibile e al mio primo visita non avevo nemmeno 'spazio' per la carne, che viene cucinata davanti ai tuoi occhi dallo chef che è uno dei proprietari. I dolci sono fatti in loco dalle sorelle dello chef, gli altri proprietari. Aggiungi a tutto questo l'atmosfera di questo vecchio edificio in un villaggio di montagna e avrai un'esperienza culinaria unica a un prezzo modesto."