"Sono stato al Bistrot 144 diverse volte per cena, pizza e anche per festeggiare un compleanno. Sempre ottima esperienza. Le portate del ristorante sono varie e danno una possibilità di scelta molto ampia (soprattutto quelle a base di pesce) e, cosa più importante, sono tutte di ottima qualità. Anche le pizze sono particolari e delicate, sia come impasto sia come ingredienti. Il servizio è attento e disponibile. I titolari, Serena e Peppe, sono davvero accoglienti e amano nei limiti del possibile, visto che il locale è generalmente pieno fermarsi a parlare con i clienti, raccontare la storia del locale, dare consigli sui piatti più gettonati e soprattutto assicurarsi che ognuno si sia trovato bene. Da Palermo vengo apposta a Bagheria per essere sicuro di mangiare bene, con gusto e con soddisfazione!"
