"Idéalement placée sur la route des vins blancs du jura je vous recommande de vous arrêter à l'Auberge de la Seille.Il faisait beau, nous avons donc profité d'une table sous la treille, dans le jardin.Certes le jardin est de l'autre côté de la route mais c'est peu passant et franchement sans inconvénient.Accueil très sympathique par le patron et sa soeur qui sont aux petits soins et pas avares d'explications sur leurs plats, leurs vins, leur jolie région.Sur recommandations du chef lui-même j'ai commandé une truite au vin jaune, elle était rosée à la raie, vraiment très bonne !Le suprême de volailles aux morilles et vin jaune était délicieux aussi.Les desserts sont maison, nous avons choisi la tarte tatin, un plaisir !Je ne mets pas la note maximale simplement parce que nous étions peu nombreux et que le personnel était déjà débordé, je pense que ça ne peut que s'améliorer mais en attendant ça peut faire râler les grincheux pressés.Si j'ai bien compris cette auberge a été reprise il y a peu par les propriétaires, c'est une réussite continuez !Pour nous c'est le retour sur Marseille, et merci pour le petit verre de marc de vin de jura dégusté au comptoir en votre compagnie"
