Wildhaus-Alt St. Johann
Hirschen Wildhaus

Hirschen Wildhaus

Passhoehe, 9658, Wildhaus-Alt St. Johann, Switzerland

Fondue • Fleisch • Schweizer • Frühstück


"Wir haben uns auf ein gemütliches und entspanntes Wochenende mit Freunden im Hotel Hirschen gefreut. Leider kam es anders als uns die Hompage versprochen hat. Angefangen hat es beim Apèro an der Bar. Auf die Frage nach einer Getränkekarte bekamen wir die unfreundliche Antwort, dass sie keine vorhanden sei und auf die Bestellung eines Hugu`s wurde ich mit grossen Augen angeschaut was dies sei. Für 19.00 Uhr haben wir im Hautprestaurant einen Tisch für 4 Personen reserviert. Dort wurden wir erstens lange ignoriert, bekamen die Vorspeise vor den Getränken und die Hauptspeise liess unwahrscheinliche 1.5 h auf sich warten. Der ganze Service war sehr unorganisiert, jedesmal kam eine neue Person an unseren Tisch...so kann es ja nicht vorwärts gehen. Den Wein mussten wir uns von Anfang an selber einschenken und für weitere Getränke wurden wir nicht gefragt. Die Haupspeise war bei 3 Personen einwandfrei, der Rehrücken war ausgesprochen trocken. Fazit: Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt überhaupt nicht. Unsere Unzufriedenheit war uns wohl von weitem anzusehen...leider auch an den Tischen rund um uns...Das kleine gesponsponserte Dessert nach unserer Reklamation über die lange Wartezeit hat das Ganze minimal versüsst. Morgenessen wurde von 07.00 h bis 10.00h versprochen...ja versprochen...als wir um 07.20 am Buffet standen wurde erst gerade der Käse aufgeschnitten und uns wurde mitgeteilt, dass leider die Person für die Eierspeisen in der Küche noch fehle...als wir um 08.15 aufbrechen wollten, siehe da...da wurde uns dann doch noch mitgeteilt, dass ab jetzt auch noch Eierspeisen zu haben wären. Für aktive Frühaufsteher in einem Wander- und Klettergebiet leider zu spät! Wieder war der Service absolut unkoordiniert und während des Frühstücks wurden wir von doch einem seltsamen Klang begleitet...im unteren Stock wurde bei offenem Treppenhaus nämlich bereits gestaubsaugt. Ja, das ist jetzt sehr ehrlich und konkret. Aber leider können wir das 4 Stern Hotel höchstens mit einem Stern bewerten. Sehr schade. Rooms: 4 Service: 1 Location: 2"