"Il cibo e il servizio erano eccellenti! Le costole di maiale, in stile americano, erano migliori di quelle che abbiamo mangiato in Texas. L'antipasto con il merluzzo, simile a un tradizionale piatto norvegese chiamato «plukkfisk», era esattamente come lo faceva mia mamma, solo con alcuni ingredienti aggiunti e un tocco che lo rendeva memorabile. Sicuramente consiglieremo questo posto ai nostri amici e parenti che ci visitano qui, e torneremo sicuramente!"