"Ottima esperienza sia enogastronomica che umana a Fiesole. Abbiamo cenato una sera in questo ristorante incuriositi da alcune recensioni positive, che confermiamo totalmente. Il titolare e la moglie sono davvero gentili e mettono a proprio agio sia per la gentilezza anche nei confronti del nostro cane, a cui hanno spontaneamente portato dell’acqua e dei biscottini) che per la ricca presentazione dei piatti, cosa che ha favorito la nostra scelta: Un interessante caprese come antipasto diviso su due piatti) a base di mousse di mozzarella e pomodoro foto). Una porzione di notevoli ravioli ai formaggi al sugo di tartufo con anche tartufo a scaglie grattato sopra divisa su due piatti) per me un po’ troppo al dente l’ottima pasta fatta in casa) Una buonissima bistecca fiorentina con il filetto di scottona di chianina garantita dop. Due dessert tiramisù e semifreddo all’anguria). Una bottiglia di un buon Chianti docg della zona e due bottiglie d’acqua. Un amaro speciale offerto dalla casa. Il conto, considerando il costo ragionevole ma elevato della Fiorentina da 1,1-1,2 kg € 55/kg) si può ritenere corretto e adeguato."
