"L'ospitalità è stata molto buona, molto cordiale e disponibile, dato che avevamo bisogno di piatti senza glutine e lattosio. Gli spaghetti alla carbonara erano molto buoni e la carne di maiale con porcetti ass. molto equilibrata e di alta qualità. Anche se eravamo molto grati per le grandi possibilità, abbiamo trovato che mancava un po' di aroma nei piatti senza panna/lattosio e glutine. Ma capiamo che questo è molto difficile."
