"Quando io e la mia ragazza siamo andati al ristorante, il proprietario Mars ci ha accolto gentilmente, aiutandoci con le nostre biciclette con bagagli e servendoci, nonostante l'orario generale della siesta e nessun altro cliente oltre a noi. Ha cucinato le cose migliori, iniziando con antipasti italiani di altissima qualità. Il piatto principale era Tortellini, che ha servito seguendo una ricetta antica originale con zucca. È stata senza dubbio la migliore che abbia mai provato e sono rimasto davvero impressionato da questo piatto, che ha evidentemente creato con passione e amore. Ci ha anche trattato con melone dopo. Quando abbiamo finito, è venuto da noi e mi ha chiesto quanto volessi pagare per tutto. Sì. Ha capito che eravamo in un tour in bicicletta per alcune settimane, quindi non avevamo molti soldi e ha provato compassione per noi. Così ha deciso di addebitare ciò che ero disposto ad offrire. Una mossa assolutamente generosa. Ci ha anche dato acqua per il nostro viaggio e siamo partiti da quel posto con grande soddisfazione. Se sei mai nella regione, vai lì! Il cibo è superbo, l'atmosfera è accogliente ed elegante e lo chef è semplicemente una persona simpatica."
