"Mia moglie ed io siamo tornati a San Casciano V.P. dopo una pausa di 4 anni (Covid) Stavamo ancora cercando di adattarci all'orario e cercavamo una cena ben prima dell'orario normale della cena italiana. Sfogliando Trip Advisor sembrava che Antica Calcinaia fosse aperta. Quando siamo giunti a breve distanza e ci siamo avvicinati alla porta, una signora si è avvicinata a noi e ci ha detto che il ristorante non apriva prima delle 19:00. Le abbiamo chiesto se conoscesse un altro posto che fosse aperto. È entrata dentro ed è tornata dicendo che sarebbero stati lieti di servirci (due ore prima dell'orario di apertura!). Forse avrei dovuto cominciare con questo... il cibo e il servizio erano FANTASTICI! Abbiamo condiviso una flan di formaggio e un tagliere di salumi. Entrambi erano molto deliziosi insieme al pane fatto in casa e all'olio d'oliva (che era delizioso anche esso). Il chiati era molto buono. Per il nostro primo piatto ho preso la pasta al cinghiale e mia moglie ha preso il risotto. Entrambi i piatti erano fantastici. Quando usciamo fuori, ci chiediamo sempre se lo ordineremmo di nuovo? Entrambi eravamo positivi. Vorremmo ringraziare Antica Calcinaia per essere stati così ospitali da aprire presto per noi, dandoci la nostra venue privata. Il personale era molto gentile e il boss ci ha ringraziato più e più volte per essere venuti e ci ha invitato a tornare a mangiare sulla terrazza. CI TORNEREMO!"
