"Ho pranzato “da Helena, a Tereglio” con la mia famiglia diverse volte tra il 13 e il 17 agosto 2021, e non escludo di farlo di nuovo. In ogni occasione, ci siamo sempre divertiti! Elena e Irene, che gestiscono la "Trattoria-Pizzeria da Elena", sono gentili, disponibili, simpatiche e cortesi, anche nelle giornate molto calde, nonostante debbano muoversi avanti e indietro sotto il sole e in salita per servire tutti i tavoli all'aperto, posizionati soprattutto nello spazio di fronte alla bella chiesa di Santa Maria Assunta. Il menù è tipico del territorio e le materie prime sono di qualità. Le proposte del menù sono semplici, ma molto gustose e genuine. In varie occasioni, abbiamo assaporato un grande antipasto della casa (pasta fritta leggera e non unta, salumi, crostini, formaggi, funghi sott'olio), tortelli con ragù di carne, ravioli burro e salvia, maccheroni con funghi o cinghiale, pomodoro e basilico, manzo arrosto, manzo affettato su un letto di rucola (ottimo anche il vino rosso della casa, accompagnato da eccellente pane toscano sia integrale che bianco). Le porzioni sono abbondanti e il conto finale è molto onesto. Il servizio è attento, sorridente, cortese e molto professionale. Consiglio con grande convinzione la “Trattoria-Pizzeria da Elena”. È un luogo che merita per la genuinità delle proposte, per la bellezza del contesto e perché ogni piatto viene cucinato con cura e al momento. Un suggerimento: chiedere a Elena o Irene le chiavi del castello, vicino alla chiesa, per visitare la mostra fotografica sulla storia del paese, la sua gente e la via ducale. Ne vale la pena, anche per godere della vista dalla cima della parte sud del villaggio di Tereglio, della valle, dei meravigliosi boschi verdi e dei villaggi arroccati sulle creste."
