"Siamo andati al MOA Bistrot per festeggiare San Valentino, ma con qualche giorno di anticipo. Abbiamo lasciato che Samuele ci consigliasse cosa ordinare ed anche cosa abbinare da bere. Tutti i piatti che abbiamo assaggiato sono stati una vera scoperta di gusto, Samuele poi non è avaro di racconti e spiegazioni e questo li ha resi ancora più interessanti. Non possiamo che dedicare una speciale menzione al tonnarello cacio pepe muscoli (indimenticabile , alle polpette di astice, al king crab, cozza bacon… che abbiamo mangiato da dio si percepisce?! "
