Oltre L'hamburger Oltre L'hamburger
Loop Officina Della Birra

Loop Officina Della Birra

Via Mattia Preti, 21, 80127, Naples, Italy

Pub • Carne • Panini • Italiano


"La mia birreria preferita! Appuntamento fisso quasi ogni settimana per una buona birra, sapientemente consigliata da Cristian Co fra le proposte della settimana, da accompagnare con qualche sfiziosa verdura fritta o una delle chips nel menu (io adoro veggy fries e le chips limone e pepe) o una maestosa cardarrella Ma quando la fame inizia a farsi sentire (nel mio caso, sempre c'è l'imbarazzo della scelta tra panini (originali e gustosi), carne al piatto e insalate. Buonissimo (ma impegnativo) il club sandwich. Negli anni il menù è stato affinato con attenzione e devo dire che il lavoro fatto è decisamente riuscito e cambia periodicamente con il variare delle stagioni. Proposte anche per vegetariani, salutisti e per i più piccoli. Originalità anche nei dolci dove, accanto ai classici, troviamo un ottimo tiramisù artigianale alla birra (il Birramisù che trovo veramente buonissimo. Ma la cosa che veramente risulta degna di nota è la passione, l'attenzione e l'amore che il proprietario profonde nel locale, nella scelta del cibo e delle birre, alcune delle quali prodotte direttamente in modo artigianale e nella cura dei clienti. Ultima chicca la curva loop per seguire in compagnia le partite di calcio e brindare alla vittoria o affogare il dolore nell'alcool! Il locale è piccolo e la prenotazione è vivamente consigliata (se non indispensabile). Bravi tutti...continuate così!"

Lelena Burger Co.

Lelena Burger Co.

Via Giolitti, 7, Aversa I-81031, Italia, Aversa Italia, Italy

Kebab • Fast Food • Messicano • Americano


"Sono stato da Lelena il 22/04/22 ed è stata la prima volta, il locale è molto carino al suo interno con uno stile fastfood misto bistrot. L 'offerta del menù è abbastanza ampia, ci sono varie portate interessanti che spaziano dal Messicano a qualcosa di koreano per poi passare al true american food. La creatività e la ricerca nella creazione dei piatti di certo non manca, si vede che c 'è stato studio da parte dello chef e a mio parere la qualità degli ingredienti si vede. Per iniziare ho preso delle alette di pollo in glassa sweet chili sauce e granella di arachidi ed 'erba cipollina ' che in realtà non esisteva nel piatto ma comunque erano molto buone, la granella di arachidi dava quel crunch che manca quando qualcosa viene glassato e aiutava a non stancare da quel sapore dolce della salsa. Passando ai panini devo premettere che il bun che utilizzano non è per me il migliore che ci sia, non sono un fan dei ban morbidi ma con il tipo di panino che ho preso si sposava molto bene. Per essere precisi ho scelto il 'Blu Burger ' con Hamburger di Manzo Selezione Lelena (200gr. , formaggio Rocquefort, Cipolla Appassita, Chutney di mango, Spinacino, Mayo Delicata(Tutti i burger vengono serviti con porzione di patatine stick molto simili a quelle del mcdonald, sottili e ben salate . Il connubio di sapori in bocca era spaziale, ad ogni morso si riusciva a sentire bene il sapore della chutney di mango e del formaggio che si sposavano alla perfezione con la sapidità dell 'hamburger (che comunque, poteva essere salato un po ' di più a mio parere e gusto personale In un attimo avevo quasi finito tutto il panino senza rendermene conto, lasciandomi trasportare dal sapore che ogni morso mi trasmetteva. A livello di sapore in sé comunque ho preferito il panino con il pollo fritto impanato nei cornflakes della mia ragazza che sicuramente aveva uno step in più, come esperienza sicuramente il blu burger è consigliabile. La cheesecake non mi ha fatto emozionare alla fine, forse unica nota dolente diciamo perché il biscotto era molto spesso ma non croccante e il formaggio non lo so, aveva un sapore troppo forte non so se viene utilizzata la philadelphia o qualche altro formaggio Alla fine sicuramente ci andrei di nuovo, e lo consiglierei anche ad amici!"