"Raramente scrivo recensioni ma Nicola e tutto il personale giovane e dinamico meritano due parole. L'ambiente è rilassante, ti senti a casa. La cucina mi ha impressionato, leggero, di buon gusto, Experimental I ravioli di farina di riso adorato con ripieno di palamita genovese Il mussillo di baccalà mi ha turbato, di estrema qualità. Nicola nonostante la sala piena fosse cortese con tutta la mia famiglia e siamo riusciti a parlare di vino, qualcosa di cui entrambi appassionati. Grazie a lui ho scoperto le cantine di pecore Il Verro di Pontelatone Solo questo per me vale tutta la notte da Wapo Che cosa lascia in bocca questa cucina è il desiderio di assaggiare tutto il resto. Tornerò."
