"Sono andato alla stazione di Shawarma per prendere la cena, il primo posto in cui siamo andati la sera in cui siamo arrivati perché era proprio dall'altra parte della strada rispetto alla nostra pensione/locanda. Ora siamo stati nella maggior parte dei posti in Europa, finora, per mesi di seguito, e abbiamo incontrato cibo buono con cibo cattivo, ma dannazione! C'è del cibo cattivo in questa città?!?!?! Se c'è, non è nel nostro quartiere!!! Abbiamo preso MOLTO troppo per noi due: 4 sambousek e 3 palline di falafel [i falafel erano gratis, con una bella salsa di hummus di anacardi sul lato, 2 spiedini di pollo con cipolla e peperoni in mezzo a questi pezzi teneri, cucinati alla perfezione e conditi di pollo, 2 kofta di vitello [mmm....la mucca non è mai stata così buona! Billy Crystal avrebbe davvero dovuto provare un assaggio di Norman prima di City Slickers 2, un'enorme porzione di biryani al curry, un kibbeh, 3 generosi pezzi di focaccia e un panino con falafel, essenzialmente un giroscopio o shawarma, a seconda delle tue preferenze geologiche. Ho mangiato cibo libanese diverse volte una volta a Vancouver BC, e diverse volte l'anno scorso a Yerevan [diceva che era shawarma, quindi probabilmente è libanese, giusto? . Migliore. Mai. Tutto era così buono e c'era TANTO CIBO! E il tutto è venuto a soli 20 euro, meno della metà di quanto abbiamo pagato ieri sera al bistrot sotto casa per un hamburger, un calzoni e 2 piccoli dessert! Abbiamo mangiato in 4 posti nel nostro quartiere e non UNA brutta esperienza. L'atmosfera, aspettando solo che il mio cibo da asporto fosse pronto, era meravigliosa, una combinazione di fascino italiano e del Vicino Oriente. I due ragazzi dietro il bancone erano cordiali e anche se non conoscevano molto l'inglese e io non sapevo molto l'italiano, l'intera esperienza è stata una gioia!"
Biryani
