Italiano • Bistecca • Barbecue • Steakhouse
"Affacciato a una ampia piazza di un recente quartiere di Triggiano c 'è questa bella Braceria con assortito banco di preparazioni e tagli di carne. Numerosi comodi tavolini esterni ben distanziati consentono di gustare le preparazioni, consiglio in particolare una bistecca di buona carne al sangue su pietra ollare. Buona la scelta dei vini di buona qualità a costi contenuti. Lo consiglio per gustare le preparazioni di carne tipiche del nostro territorio: in particolare non vi fate sfuggire gli gnemeridde di animelle."