"Negli anni mi è capitato spesso di tornare a cenare da Arte e Tradizione e ho seguito una trasformazione al rialzo pazzesca. Come l'impennata è valsa per la qualità, anche i prezzi hanno seguito il nuovo livello. Lo staff è gentilissimo e le pizze sono molto buone. Certo, le aggiunte degli ingredienti se le fanno pagare in modo eccessivo, ma ognuno è libero di andare altrove. Una via di mezzo tra la trattoria popolare e la cucina gourmet. Ciò che metti nello stomaco ti fa star bene. Soddisfatto per la SIXTUS della Forst che ormai è la mia birra preferita, una rossa corposa che non si trova ovunque. Tra la Magione e la Kalsa, posizione strategica ma migliorabile per atmosfera. Quando capita ci torno con piacere, specialmente con amici."